2008年08月08日

[ 温泉地で出会った美味しいもの温泉土産 ]

湯治した納豆クン

一昨日、ご紹介だけしておいた
栃尾又温泉に湯治した納豆クン。
発酵させる過程で温泉に浸かったのだそうです。
極楽な納豆よねー。

新潟県産の大豆を使ったという
この納豆はとても大粒。
もちもちしていて、
納豆というより大豆をそのまま食べているみたい。

私は
きざんだ葱を混ぜて
炊きたてのコシヒカリのご飯にのっけて、
醤油をひとかけ。
これでご飯一杯をぺろりと頂きました。
美味、美味。

栃尾又温泉土産にどうぞ！