2012年11月24日

[ 温泉地で出会った美味しいもの故郷、にいがたのこと ]

浜美枝さん、ありがとうございます。今日の日経プラス 1

浜美枝さんがブログで長岡エンジン０２のことについて
記してくださいました。

数日前、わたしは簡単な文書でしたが、
浜さんはたくさんの綺麗な写真を掲載してくださり、
長岡の魅力について多くを語ってくださっています。

浜さん、ありがとうございました！
http://blog.hamamie.jp/
ぜひぜひご覧ください！

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今日の日経新聞日経プラス１は
鳥取県皆生温泉とカニを紹介しています。

記事にもしましたが、
米子市にある皆生温泉から境港市まで車で２０分ほど。
漁期に入ったので、取材に行ったのですが、
カニは本当に新鮮で、
身がぷるぷると口の中で泳いでいました。

いまも忘れられないのが
甲羅焼き。
味噌の濃密な味わいがいまも舌にも残っています。

日本海の白波を眺めながら入浴できる内風呂と露天風呂。
泉質は、あたたまりの湯で、どくどくと汗が噴き出してきます。

取材でお世話になりました皆生温泉菊乃家のご主人が
ブログで当日の様子を記してくださいました。
http://www.kaikekikunoya.com/156/157/12313.html
わたしの仕事でこのように喜んで頂けて、
本当に嬉しいです。

皆生温泉、境港のみなさま
ありがとうございました！
そしてこれからも宜しくお願いいたします。